国道16号線沿いにあります芳醇煮干 鈴木ラーメン店に行ってきました。
まずとどぞうが芳醇煮干そばを私が濃厚鶏煮干そばそして餃子を頼んだのでした。
こちらがとどぞうが頼んだ芳醇煮干そば 見た目はさっぱりしている感じですがコクがあって美味しかったそうです(^^)
私が頼んだ濃厚鶏煮干そば こちらは濃厚な鶏白湯スープに淡麗スープと平子煮干の燻製を加え濃厚なスープに負けない風味に仕上げてあるとメニュー書いてありました。
で、食べてみると…鶏スープと煮干が確かに濃厚で美味しいです。その濃厚さに思わず小ライスを頼んでしまいました(^^)
そしてどちらのラーメンにも鶏と豚のチャーシューがのっているのですが脂身のないさっぱりした鶏のチャーシューの方が私には好みです。
最近は以前とは違うのかさっぱり系のラーメンの方が好みなのかもしれません…
まぁ職業がらアルカリ洗剤を使うので手や肌がカサカサになるので脂っぽいラーメンで潤いを補充したいとこですが今回の濃厚ラーメンで手に潤いが戻った感じがしました。
因み餃子は普通で二人で分け合って食べたのでした(^^)
相模原方面行かれる方におススメです。
行きたい方は…
神奈川県相模原市南区鵜野森1-13-5
駐車場有
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